四川成都新津有什么特产

1、新津韭黄天下无,色如鹅黄三尺余,东门彘肉更奇绝,肥美不减胡羊酥,南宋诗人陆游就曾对新津韭黄这一地方特产备加赞扬;


(相关资料图)

2、黄辣丁,新津名菜,黄辣丁是一种生活在湍急清澈溪流中的鱼类,产于岷江上游,学名中华倒刺耙,外形有些像泥鳅,但是肉质鲜美,黄辣丁以麻而不木,辣而不燥,味道鲜美而闻名四方;

3、王巴肉是新津县王志坤祖传烹制猪肘,猪五花肉的方法,其祖父于清代在四川名菜坛子肉基础上加以改进制作出来,现已历时100多年;

4、干辣椒,是新津县历史上有名的土特产品,主产于牧马山雹拦区的花园,黄渡,普兴,金华等地;

5、新津雪梨是四川新津水果特产,主要品种为悉启苍溪梨,金花,金川,金边,早酥,深受消费者源陆胡喜爱,已销往省内外数十个大中城市;

6、新津脐橙是四川新津特产,主要品种为朋娜,纽荷尔等,橙黄诱人,而且汁多味浓,风味独特,具有润肺的功效。

成都有什么特产?

郫县豆瓣 青城老腊肉 老皇城锅盔 四川榨菜 辣椒 五粮液 剑南春 泸州老窖

四川都有什么特产,干货?

解答:

1、灯影牛肉干

灯影牛肉干为四川地方传统名产,原产地在四川达县,其生产工艺现流传四川省各地。其原料肉主要为水牛肉,也有用黄牛肉、牦牛肉制作。

2、张飞牛肉

张飞牛肉产于四川省阆中市,是具有浓厚的四川风味的特产。张飞牛肉表面为棕红色,切开后肉质纹丝紧密,不干、不燥、不软、不硬,食之咸淡适口,宴席配餐,伴酒佐餐均宜。

3、东坡肉

东坡肉,又名滚肉、东坡焖肉,是眉山和江南地区特色传统名菜。东坡肉在浙菜、川菜、鄂菜等菜系中都有,且各地做法也有不同,有先煮后烧的,有先煮后蒸的,有直接焖煮收汁的。

4、波丝糖

波丝糖是四川老成都的传统特产,始创于清末年间,曾为入朝贡品。

5、青川黑木耳

四川特产,木耳又称黑木耳,云耳,木蛾,黑菜,榆耳。青川黑木耳具有朵大质厚,色泽深遂,细质滑美,柔而不腻,味道清香,无污染等特点。

成都土特产都有啥

成都土特产有:青城山老腊肉,郫县豆瓣,洞天乳酒,蜀绣,阆中醋等等。

1、青城山老腊肉

青城山老腊肉是成都最具代表性的特产之一,它所采用的均是绿色健康的五花肉,结合历史悠久的工艺制作而成,其口感醇香,肉质鲜美,而且储存时间长。

2、郫县豆瓣

郫县豆瓣是成都的名酱,也是全中国顶级的调味品之一,其实不仅仅在成都有,在全国的很多大小超市都有售,炒菜放上一勺绝对让人回味无穷。

3、洞天乳酒

洞天乳酒是成都青城的特色美酒,被人们称作是青城四绝之一,据传这种就是按照道家的养生秘方酿造而成,纯天然不添加任何添加剂,它的主要原料是果王猕猴桃结合青城独有的泉水酿造而成。

4、蜀绣

蜀绣是成都的非物质文化遗产,也是中国的四大名绣之一,它以软缎和彩丝为主要原料,加上独有的针法绣制而成。蜀绣针法严谨、针脚平齐,绣出来的图案不仅生动形象,而且极具变化和立体感,非常的漂亮。

5、阆中醋

成都的阆中保宁醋是中国的四大名醋之一,它历史悠久、味美鲜香,而且营养丰富,因此很受消费者们的喜欢。

成都土特产有哪些 成都有什么土特产

1、洞天乳酒:这种酒有着1200年的悠久历史,被人们称之为青城四绝之首,据说这酒是根据完美道家的养生方略酿造而成的,是纯天然的,没有加过任何添加剂的,主要的原材料就是“果王”猕猴桃,然后在加上青城山独有的款泉水酿制的。

2、青城山老腊肉:它是成都一道非常具有代表性的土特产,这道不仅是制作的工艺历史悠久,而且连肉源都是很健康,用绿色无污染来形成它也不为过,肉味就不用多说了,并且还能长时间的存放。

3、郫县豆瓣:它是成都市郫都区的特产,是我们中国顶尖的调味料之一。

4、蜀绣:它是我们中国四大名绣之一,同时也是我们中国传承最久的一种绣种之一了,它以软缎、彩丝为主要原料,然后加上独有的针法绣出来了。其中它的针法也是我们中国四大名绣之首,有着130多种针法,具有针法严谨、针脚平齐、变化丰富、形象生动、富有立体感等特点

5、唐场豆腐乳:这个不仅是四川人喜欢吃,而且他们还把它当作走亲访友时必带的一种土特产,送给自己的亲朋好友品尝,在四川的很多地方都能买到。

6、青城茶:据考证,它在唐朝时就已经非常的出名了,是一种贡茶,滋味回甘浓厚,此外还具有非常丰富的营养成分,深受国内外消费者的喜爱。

四川的特产是什么都有哪些

四川的特产是什么都有哪些,举例如下:

郫县豆瓣,成都市郫都区(旧称郫县)特产,中国地理标志产品,是中国顶尖调味料之一。它在选材与工艺上独树一帜,与众不同。具有辣味重、鲜红油润、辣椒块大、回味香甜的特点,是川味食谱中常用的调味佳品,有“川菜之魂”之称。其制作技艺列第二批国家级非物质文化遗产名录。

文君绿茶,产于四川邛崃县。1979年创制。因邛崃曾有卓文君与司马相如之佳话,故以茶名为纪念。桂花陶瓷是一种传统工艺美术珍品。位于四川省成都市彭州桂花镇,近500年历史的桂花陶瓷,粑、拓、印、镂、雕、堆等别具一格的制陶工艺,曾经辉煌一时,其传统工艺粑花在全国陶瓷行业中勘称一绝。

糖油果子又称天鹅蛋。因形似而得名,是四川成都著名传统小吃,青石桥三绝之一。特色泽黄亮,外酥内糯,香甜可口。糖油果子以糯米、红糖和芝麻为原料,将糯米粉团在油中炸制后裹上白芝麻并用竹签穿起来。一串有四五颗左右,每串约三到五元钱。

黄许松花皮蛋属于四川美食中四川特产的生鲜养殖一类,蛋白晶莹剔透、松花清晰、蛋黄油绿、层次分明、入口鲜香、意韵悠长,是四川省德阳市黄许镇的著名特产。